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　バンタンキャリアスクール2003年度生徒さん作メニュー

■濱田　奈美江さん
■バンタンキャリアスクール
　フードスタイリングﾞ２土　入選　

＜コンセプト＞
マカデミアナッツおこわで四季を楽しもう


もち米：280ｇマカダミアナッツ：200ｇめんつゆ：250cc	適量鶏肉筍れんこんしめじこんにゃくごぼう人参わらび

(1)	鶏肉、筍、れんこん、しめじ、こんにゃく、ごぼう、人参、わらびを食べやすい大きさに切り、さっと火に通しざるにあげる。
(2)	電器炊飯器にもち米、マカデミアナッツ、(1)を入れる。
(3)	めんつゆ＋水を合計で250ccになるようにして(2)の炊飯器に入れ、十分にかき混ぜて白米と同じ要領（白米モード）で炊く。